| Los
encantos de Cassis
Cassis es un pequeño puerto pesquero que se encuentra
a 22 kilómetros al este de Marsella, Francia. La ciudad
tiene una ruta normal, ya que fue reconstruido sobre sus ruinas
en el siglo XVIII, pero es muy antigua. El primer registro de
la ciudad fue del romano Antonin, del año de 1323, donde
es el nombre de "Portus Carsicis" pero hemos encontrado
registros de personas que viven en el sitio facen 27.000 años.
Lo
primero que llama la atención en Cassis es un hermoso
castillo de 1381 instalado en la cima de un promontorio de piedra
caliza, es el castillo de la Maison des Baux, que domina la
entrada del puerto y embellece la ciudad. Sin embargo, Cassis,
que en francés significa morera, tiene otros atractivos,
son sus famosas Calanques, que son ensenadas formadas entre
las altas rocas blancas y las aguas cristalinas de un bonito
tono de azul.
El
puerto, siempre lleno de barcos de pequeño tamaño,
tiene una forma rectangular y está rodeado por una acera,
donde se instalaran decenas de restaurantes y cafés con
sus mesas y toldos de muchos colores. Un paseo acerca del puerto
puede revelar edificios del siglo XVI, antiguas fuentes y un
mercado de artistas al aire libre. En la acera del puerto pequeños
espectáculos musicales tendrá lugar al aire libre.
El
vino comenzó a ser producido en Cassis alrededor del
año 600 antes de Cristo, la región produce vinos
blancos, tintos y rosados, los blancos son los más famosos.
La calidad del vino comenzó a ser estrictamente controlada
desde 1936. Una gran ventaja de Cassis es que no creció
como otras ciudades más famosas de la Costa Azul, como
Saint-Tropez y Cannes, en Cassis todavía se puede disfrutar
de un tranquilo paseo sin mucha exploración.
Las
Calanques se formaron por ríos que desembocan en el mar,
por eternidades sumergidas por el aumento de nivel del Mediterráneo,
que están en la costa entre Marsella y Cassis, más
acerca de Cassis. Las entradas en el estrecho entre altas piedras
blancas son impresionantes, muchas de ellas con un pequeño
puerto o playa al final. Su acceso puede hacerse en barco, coche
e incluso a pie.
Durante
el día partan embarcaciones de Cassis con lo que los
turistas para visitar las Calanques, el viaje dura aproximadamente
dos horas y puede ser visitado de tres a ocho Calanques, Ir
a Cassis y no hacer este viaje es como ir a Roma y no ver al
Papa, el precio es razonable, pero no incluye paradas para inmersiones
en el bello mar de Cassis.
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